ABOUT US

LOVE LAMB LOVE

Delicious & Beauty

自然の恵みをたっぷり受けて育ったラム肉は、

美味しさと健康を兼ね備えた、新しい食習慣にふさわしいお肉です。

ぜひ、ラム肉の新しい魅力を体験してください。

自然の恵みをたっぷり受けて育ったラム肉は、

美味しさと健康を兼ね備えた、

新しい食習慣にふさわしいお肉です。

ぜひ、ラム肉の新しい魅力を体験してください。

ABOUT
LAMB

ABOUT LAMB

ラムプラのこだわり

美味しさの裏側にあるのは、

素材の持つ力を最大限に引き出すために、

仕入れから調理まで一切の妥協をしないこと。

umamiとLAMB

日本人の味覚に合うように

味付けと調理を行っています

自然に恵まれた環境で育てた

厳選された安心安全のプレミアムラムを使用

自然に恵まれた環境で育てた

厳選された安心安全の

プレミアムラムを使用

幾度も試食を繰り返し、飼育方法や育つ場所や環境も調べてご提供しています

抗生剤/ホルモン剤不使用の安心安全なラムのみをご提供します

THE WORLD OF
LAMB

THE WORLD OF LAMB

ラム肉の魅力を知ろう!

ラム肉は体にもおいしい

美味しく食べて内側も外側も

美しくなる魅力をご紹介します!

HOW TO ENJOY LAMB

ラムを美味しく頂くポイント

焼き方

01

脂をひいて野菜を周りに並べます

野菜はラムの脂で【揚げ焼き】にすると

おいしくお召し上がりいただけます

02

お肉は中央で焼きます

鉄板の【中心部分】に向かって火は強くなります

野菜を早く召し上がりたい場合は中央へ寄せてください

03

焼き上がったお肉や野菜は

ラムプラオリジナルのタレか

わさびと塩で召し上がりください

おすすめのペアリング

ワイン

ラムとの相性を考えて
厳選したワイン。

おすすめ

ピーターレーマン
ポートレートシラーズ

わさびと塩

ラム肉本来の旨みを
楽しむなら

おすすめ

厚切りタン元
極上シリーズ

オリジナルタレ

試行錯誤を繰り返し

開発したラムプラの味。

おすすめ

焼野菜・モダン
クラシックシリーズ

ごはん

間違いない!

定番のペアリング

おすすめ

40s肩ロールと
細切り野菜をご一緒に